2021/1/18(月) バンクシーのチェット取り、粕汁作成

2021/1/18(月)

知人からバンクシー展のお誘いがありました。
1/20に行く事にチケットを取りました。
お代は?これってやられてる…?

鮭の粗で粕汁を造りました。
先に鮭の粗を焼いてから鍋に入れて、大関の酒粕を使いました。
美味しく出来ました。
この冬はあとけんちん汁を造りたいと思います。
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